神奈川県横浜市の沖縄・東南アジア料理とライブの店「くんくんしーらや」。こだわりの沖縄直送食材を使った沖縄料理と 本格東南アジア料理。ライブを聴きながら大切な仲間と楽しい時間をお過ごしください。

くんくんしーらや|神奈川県横浜市の沖縄・東南アジア料理とライブの店
スタッフブログ

 

menlineupmdymenu何故ラーメンなのか?

飲酒後に何かを食べたくなるということは分かりますが、何故ラーメンなのか、

という所が謎ですよね。

実は飲酒した際に体内のカリウム、ナトリウム、塩分量が低下します。

また、アルコールが分解されたアセドアルデヒドは猛毒であり、

二日酔いの原因になります。

そのアセドアルデヒドを更に分解するために、アラニンやオルニチンといった物を

欲するようになります。

豚骨系や鰹節系にはアラニン、塩分に関しては申し分ないほど入っています。
人が飲み会後にラーメンを欲するのは道理にかなっている事なのです。

【ポケットコンセルジュ】より引用。

 


 

横浜 上大岡 沖縄・東南アジア料理

 

 

くんくんしーらやで1番人気のサラダは
【島豆腐のサラダ】

 

昨日はおかわりされた方いてびっくりしました😳

 

でもそのくらい島豆腐って美味しいですよね!!

 

くんくんしーらやの島豆腐のサラダは2種類の島豆腐を
使用してます(^^)

 

2種類の違いは実際に味わって見てくださいね♪
ドレッシングは【島マース(塩)ガーリック】です

 

ゴーヤーチャンプルーにも島豆腐入ってますよー😍

 

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くんくんしーらや
http://kunkunsi.com/
住所:神奈川県横浜市港南区大久保1-14-11
エルシャルム上大岡B1
TEL:045-841-8994
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

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くんしーらやのタイカレー紹介!

 

◆タイ風おこげレッドカレー

サクサクのおこげにレッドカレーをかけて✨

1度食べたらクセになる美味しさです✨

 

◆グリーンカレー

ファンが多い、くんしーらやのグリーンカレー!

ジャスミンライスと一緒にお召し上がりください。

 

 

 


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くんしーらやのタイ料理の1部紹介します✨

◆カオマンガイ

鶏の旨みたっぷりのスープで炊いたご飯に鶏肉を添えて。

特製タレをかけてお召し上がり下さい。

◆ガイヤーン

タイ風鶏肉のグリル✨お好みでチリソースを付けてお召し上がり下さい。

 

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くんしーらやの東南アジアサラダメニュー紹介!

 

【ヤムウンセン】タイ / 春雨とシーフードのサラダ

ソムタム】タイ / 青パパイヤのサラダ、

【ヤムヌア】タイ / 牛肉のスパイシーサラダ

【ゴイクォン】ベトナム / 生春巻き

※辛さ、パクチーの量などはお好みで選べます!

 

ヘルシーでボリューム満点!

とっても美味しいです✨

 


横浜・上大岡 沖縄料理・タイ料理・インドネシア料理・ベトナム料理、ライブ

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沖縄・東南アジア料理とライブの店 くんくんしーらや
〒233-0007 神奈川県横浜市港南区大久保1-14-11 エルシャルム上大岡B1
〔電話番号・FAX〕045-841-8994
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