神奈川県横浜市の沖縄・東南アジア料理とライブの店「くんくんしーらや」。こだわりの沖縄直送食材を使った沖縄料理と 本格東南アジア料理。ライブを聴きながら大切な仲間と楽しい時間をお過ごしください。

くんくんしーらや|神奈川県横浜市の沖縄・東南アジア料理とライブの店
スタッフブログ

♪♪ワインパーティー in くんくんしーらや♪♪

今週はなんと2回も持ち寄りワインパーティーがありました。

今日はプロ並みの幹事さんがセレクションしたボルドー/ブルゴーニュワイン総本数21本

すべて飲みきりました!

 

ワイン温度コントロール

設定温度は

赤ワインは10℃~17℃

白ワインは5℃~12℃

ディジタル温度計で冷水とボトルの中のワイン温度を計測し

ワインクーラーからボトルを挿抜し最適温度にコントロールする。

昔のマスターの自動制御の仕事を思い出しながら楽しいひと時でした。

 

◆くんくんしーらやでは、昼間の時間も自由な貸切パーティーのご予約を受け付けています!

今回のワインパーティー、ワインはお客様で持ち寄り。ビュッフェスタイルのお料理のみ提供させて頂きました!

◇昼間の貸切は20名様〜予約可能。

◇11:00〜16:00の内、3時間貸切。

◇ビュッフェ 2500円〜/1名様。(飲み放題付ビュッフェ 3000円〜/1名様)

◇グランドピアノ、マイク、モニターなど無料貸出致しますので、幅広いパーティーにお使い頂けます!

(各種発表会、結婚パーティーなど。)

ご予約お待ちしてます!!

 

IMG_3235_RIMG_3237_R

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_3242_R

IMG_3244_R

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

luakcofeeR

インドネシア産じゃこう猫珈琲豆Luakと泡盛30度の

ブラックコーヒーのカクテル、Luakコーヒーと

泡盛の風味の余韻を損なわず洋酒的な風味も後から

醸し出してくる不思議なカクテル。ブラックコーヒー党には

たまらない一品となりました。
リキュール系のお酒は一般的に甘いのでブラック酒を

ターゲットに開発しました。

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
くんくんしーらや
http://kunkunsi.com/
住所:神奈川県横浜市港南区大久保1-14-11
エルシャルム上大岡B1
TEL:045-841-8994
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

Luwakcofeeawamori_R【新メニュー】

くんくんしーらや特製!ジャコウ猫コーヒー泡盛。
インドネシアLuwak(ジャコウ猫コーヒー)と泡盛のカクテルです。
Luwakの高級コーヒーの香りと泡盛の風味が絶妙に融合している、

コーヒーの独特の甘みにも魅了される。(糖液等は使用しておりません。)
一杯:900円 (限定販売)次回仕込6月末予定。

是非お試し下さい!

musang

pakuciawamoriこれから夏に向かってサッパリと爽やかな泡盛を求めて考案された

パクチー泡盛カクテル(甘味料は不使用)

今爆発的に人気のあるパクチーに魅せられた人は大変増えています。

そこでパクチーと泡盛を融合させたカクテルがパクチー泡盛(写真)

パクチー泡盛を更に爽やかな味を醸し出すお手伝いをするのがミント(右)、

バイマックルー(左)(こぶミカンの葉)

爽やかな味に仕上がりました。

是非一度お試し下さい!

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
くんくんしーらや
http://kunkunsi.com/
住所:神奈川県横浜市港南区大久保1-14-11
エルシャルム上大岡B1
TEL:045-841-8994
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

okinawa3syupizza【新メニュー】

沖縄三種ピザ

トッピングに沖縄特産の海ぶどう/ミミガー/スクガラスのコンビネーションピザ!

素材の風味を生かしたままチーズとの相性抜群。もちろんおつまみとして泡盛がすすむこと間違いなし。

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
くんくんしーらや
http://kunkunsi.com/
住所:神奈川県横浜市港南区大久保1-14-11
エルシャルム上大岡B1
TEL:045-841-8994
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

横浜・上大岡 沖縄料理・タイ料理・インドネシア料理・ベトナム料理、ライブ

kunkunfood

monthly topics

  • メニュー
  • 貸切予約
  • ご予約・お問合せ

沖縄・東南アジア料理とライブの店 くんくんしーらや
〒233-0007 神奈川県横浜市港南区大久保1-14-11 エルシャルム上大岡B1
〔電話番号・FAX〕045-841-8994
>>店舗詳細はこちら