神奈川県横浜市の沖縄・東南アジア料理とライブの店「くんくんしーらや」。こだわりの沖縄直送食材を使った沖縄料理と 本格東南アジア料理。ライブを聴きながら大切な仲間と楽しい時間をお過ごしください。

くんくんしーらや|神奈川県横浜市の沖縄・東南アジア料理とライブの店
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2018年03月18日 黒島アーサ採り体験記

kuro1_R kuro5_R kuro6_Rくんくんしーらやで使わせてもらっている アーサ(アオサ海苔)

 

石垣島から船で30分の所にある島【黒島】から送ってもらっています。

約8年越しでアーサ採り体験に伺う事ができました^ ^

小学生達が学校の授業の一環として 採って、洗って、干して、不純物を取り除いて、パッキングします 香り、色、味すべて最高です! くんくんしーらやでは、天ぷらと汁でお出ししております! ぜひ召し上がってみて下さい

 

 

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沖縄・東南アジア料理とライブの店 くんくんしーらや
〒233-0007 神奈川県横浜市港南区大久保1-14-11 エルシャルム上大岡B1
〔電話番号・FAX〕045-841-8994
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